院長のボヤキ

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嬉しい頂き物


頂が届きました
自治体からです
そお、例のやつです

中身は大きな伊勢エビ
まだ生きていました
跳ねるので周りが籾殻だらけになっちゃいました

生きてるのをさばくのは可哀想なんですが
食べるしか有りません

やっぱり刺身が一番美味しいです
頭は味噌汁に
1匹で刺身と味噌汁でとても美味しく楽しめました
満足度の高い一品ですね

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